Một số lưu ý khi chọn socola cho trẻ em
Kể từ khi còn là những đứa trẻ, không ít người trong chúng ta đã mê tít hương vị quyến rũ của một trong những món ăn ngon nhất trên thế giới – socola.
Ngày nay, giữa muôn vàn chủng loại socola đang được bày bán, bạn có bao giờ tự hỏi lựa chọn nào là phù hợp cho con trẻ của chúng ta? Đối với trẻ em mà nói, ăn bao nhiêu socola là tốt cho sức khỏe? Các bậc phụ huynh có thể cho con mình nếm thử socola từ độ tuổi nào? Cùng giải đáp các thắc mắc này trong bài viết sau!
Độ tuổi phù hợp để trẻ em bắt đầu ăn socola
Một số phụ huynh khi có con nhỏ thường muốn cho con mình nếm nhiều loại thức ăn mới với nhiều mùi vị và hương vị khác nhau. Việc này hoàn toàn được hoan nghênh nếu bạn tuân theo lời khuyên của bác sĩ nhi khoa thay vì tự hành động mà không dựa trên kiến thức khoa học.
Với loại thực phẩm như socola, các bác sĩ nhi khoa đều đồng ý rằng trẻ em có thể nếm thử với số lượng ít và chỉ nên tính từ sau sinh nhật đầu tiên của trẻ, hoặc tốt hơn hết là khi trẻ được 18 tháng tuổi.
Do cấu tạo giải phẫu cụ thể là gan và thận của trẻ chưa phát triển hoàn toàn, trẻ em không thể hấp thụ socola giống như người lớn bởi trong socola có chứa rất nhiều chất béo bão hòa. Trước độ tuổi được khuyến cáo, các bậc cha mẹ có thể cho bé thử nếm cacao thông qua việc sử dụng các sản phẩm thức ăn trẻ em được nghiên cứu, kiểm nghiệm rõ ràng như bánh quy trẻ em với cacao ít béo hoặc một số đồ ăn nhẹ lành mạnh.
Tác dụng của socola đối sức khỏe trẻ em
Socola có tác dụng tốt đối với trẻ em là nhờ có chứa các thành phần dinh dưỡng đa dạng. Magie, photpho và flavonoid là các chất có nhiều trong socola cực kỳ có lợi cho cả người lớn và trẻ nhỏ.
Lưu ý rằng một số loại socola có chứa nhiều các chất béo bão hòa, bơ cacao và đường, do đó bạn cần đọc kỹ thành phần dinh dưỡng được in trên bao bì trước khi mua. Ăn nhiều socola với hàm lượng đường cao có thể dẫn đến tình trạng sâu răng ở trẻ nhỏ.
Một tác dụng được biết đến rộng rãi khác của socola là khả năng kích thích serotonin - chất dẫn truyền thần kinh quan trọng ảnh hưởng tích cực đến tâm trạng của chúng ta. Đối với các bé, ba mẹ cần cẩn thận hơn một chút vì khi hàm lượng serotonin quá cao có thể gây ra tình trạng phấn khích quá mức ở trẻ em. Đây cũng là lý do chúng ta không nên ăn socola vào buổi tối hoặc sau bữa tối vì bé có thể không muốn đi ngủ do vẫn tràn đầy năng lượng cho đến đêm muộn.
Nên chọn loại socola cho trẻ em nào?
Điều quan trọng là ba mẹ cần lựa chọn cho các bé loại socola có chất lượng cao. Socola chất lượng tốt gồm nhiều loại khác nhau, từ socola đen, socola sữa hoặc socola trắng,… miễn là bạn chú ý rằng thành phần chính phải luôn là cacao nguyên chất. Loại socola tốt cho sức khỏe nhất vì vậy thường là socola đen nguyên chất. Socola đen có vị hơi đắng, nhưng theo thời gian, trẻ có thể sẽ quen dần với hương vị của loại socola đích thực này.
Nhưng cũng đừng vì vậy mà ba mẹ quá ngần ngại với các loại socola khác có chứa tỉ lệ nhỏ đường, sữa và chất béo thực vật, vì các chất được thêm vào sẽ khiến socola trở nên dễ ăn đổi với trẻ nhỏ hơn là vị đắng của socola đen. Điều duy nhất các bậc phụ huynh cần chú ý là lượng chất béo và đường được thêm vào trong thanh socola mà bé ăn vào.
Bạn có thể bắt đầu tặng socola cho con bắt đầu từ sau sinh nhật đầu tiên. Hãy để trẻ nếm thử với số lượng ít trước, cứ như vậy bé sẽ làm quen dần với hương vị mới này. Bạn cũng có thể sử dụng khuôn để làm socola với nhiều hình thù vui nhộn khác nhau cùng với bé, giúp em có nhiều trải nghiệm thú vị hơn với loại thực phẩm này.
Ngoài ra, bạn còn có thể để các bạn nhỏ tự do khám phá, lựa chọn loại socola mình yêu thích, miễn là luôn đảm bảo đó phải là loại socola chất lượng và chỉ được sử dụng với liều lượng thích hợp.
Chọn Mua Socola Cho Trẻ Em Chất Lượng Ở Đâu?
Vinh dự đạt được 7 giải thưởng về chất lượng do Viện Hàn Lâm Chocolate (Academy of Chocolate) tổ chức và được đánh giá bởi các nhà báo quốc tế, đầu bếp bánh ngọt và chuyên gia về socola, Belvie chính là điểm đến hoàn hảo dành cho các tín đồ socola yêu hương vị ngọt ngào chất lượng lại quan tâm đến sức khoẻ.
Belvie chocolate – “Fine chocolate for a fine life” là thương hiệu socola hảo hạng được làm hoàn toàn theo phương pháp thủ công của Bỉ với nguyên liệu chính là hạt Cacao Việt. Sự kết hợp giữa kinh nghiệm dày dặn của bậc thầy socola trứ danh và nét đặc trưng về địa lý mang đến những thanh socola đậm đà xen lẫn hương vị bản địa rất riêng.
Để lựa chọn các sản phẩm socola đậm chất Bỉ, đượm vị Việt, bạn có thể liên hệ:
Địa chỉ: 53 đường S1, Phường Tây Thạnh, Quận Tân Phú, TP.HCM
Hotline: 0917 300 879 (Ms.Hà)
Website: belviechocolate.com.vn
Facebook: fb.com/belviechocolate