Socola Có Làm Giảm Lượng Cholesterol Trong Người?
Chúng ta hãy cùng tìm hiểu liệu socola có thật sự có khả năng hỗ trợ giảm lượng cholesterol hay không trong bài viết sau đây nhé.
Tại Sao Socola Lại Làm Giảm Lượng Cholesterol Trong Người?
Có thể bạn không biết: socola có hơn 300 chất hóa học tự nhiên bên trong nó, bao gồm caffeine, đường và ca cao.
Hương vị ngọt ngào, béo ngậy của socola khiến không ít người lầm tưởng rằng thành phần chất béo trong socola có tác động tiêu cực đến sức khỏe, là nguyên nhân gây ra mụn trứng cá, béo phì, tăng huyết áp,...
Nhưng trên thực tế, bạn có biết rằng socola là một siêu thực phẩm có chứa hơn 300 hợp chất tự nhiên tốt cho sức khỏe? Thành phần chủ chốt cacao được ghi nhận có khả năng hỗ trợ các bệnh tim mạch, giảm các nguy cơ béo phì, đột quỵ,...
Socola đen là một thực phẩm cực hiệu quả cho việc phòng chống xơ vữa động mạch, giảm lượng cholesterol trong máu, giảm viêm và ngăn ngừa đông máu, nhờ có hợp chất chống oxy hóa flavonoid.
Loại Socola Nào Có Tác Dụng Làm Giảm Lượng Cholesterol Cao Nhất?
Socola có nhiều flavonoids có khả năng giảm cholesterol cao nhất. Nhưng, đa phần khi chọn lựa các sản phẩm socola, chúng ta lại hiếm khi bắt gặp các chỉ số về flavonoids trong bảng thành phần nên việc truy tìm loại socola có chứa nhiều flavonoids quả là một hành trình nhiều khó khăn!
Song, nếu cẩn thận suy xét về hợp chất này, không cần đến bảng thành phần chi tiết về flavonoid mà bạn vẫn có thể chọn cho mình thỏi socola đen có khả năng giảm cholesterol hiệu quả đấy!
Flavonoid trong socola có nguồn gốc từ hạt cacao. Trong sản xuất socola, các nhà sản xuất sẽ hóa lỏng hạt cacao để thu về một loại chất có chứa bơ cacao và chất rắn cacao - hai thành phần quan trọng trong quá trình chế biến socola. Và Flavonoids chỉ được tìm thấy trong chất rắn cacao.
Chính vì vậy mà socola càng có chứa nhiều chất rắn cacao, càng sậm màu lại càng có khả năng giảm lượng cholesterol hiệu quả.
Nhằm tận dụng tối đa việc thêm sô cô la vào chế độ ăn uống để giảm cholesterol, bạn hãy chọn các sản phẩm có hàm lượng cacao cao và ít nguyên liệu phụ trợ nhất. Đối với các sản phẩm có hàm lượng cacao thấp và có thêm nguyên liệu như đường, sữa,v.v. hàm lượng flavonoids sẽ bị trung hòa phần nào, làm giảm đi tác dụng của chúng.
Socola đen là một lựa chọn tốt cho việc giảm lượng cholesterol. Socola đen chứa nhiều phần trăm cacao hơn các sản phẩm socola ngon miệng khác, vì vậy chúng cũng là sản phẩm được thừa hưởng nhiều lợi ích sức khỏe từ cacao nhất. Lựa chọn loại socola đen với ít thành phần phụ trợ khác là một cách để chọn loại socola giúp làm giảm lượng cholesterol trong cơ thể mà bạn có thể cân nhắc.
Một Số Lưu Ý Để Sử Dụng Socola Tốt Cho Sức Khỏe Hiệu Qủa
Ăn 20g- 40g socola đen hàng ngày cực kỳ tốt cho sức khỏe của bạn. Tuy nhiên, bất kỳ lợi ích nào từ flavanoids phải được cân nhắc so với lượng calo, chất béo và đường bạn sẽ nhận được từ một viên socola.
20g socola đen với 70 đến 85 % chất rắn ca cao có 170 calo, 12g chất béo và 7 g đường, tương đương với khoảng 2 thìa cà phê đường cát. Cùng một phần sô cô la sữa có 150 calo, 8g chất béo và gấp đôi lượng đường. Để tránh tăng cân hoặc tiêu thụ quá nhiều đường bổ sung, những giá trị này nên được tính vào chế độ ăn uống bình thường của bạn.
Chọn Mua Socola Tốt Cho Sức Khỏe Ở Đâu?
Vinh dự đạt được 7 giải thưởng về chất lượng do Viện Hàn Lâm Chocolate (Academy of Chocolate) tổ chức và được đánh giá bởi các nhà báo quốc tế, đầu bếp bánh ngọt và chuyên gia về socola, Belvie chính là điểm đến hoàn hảo dành cho các tín đồ socola yêu hương vị ngọt ngào chất lượng lại quan tâm đến sức khoẻ.
Belvie chocolate – “Fine chocolate for a fine life” là thương hiệu socola hảo hạng được làm hoàn toàn theo phương pháp thủ công của Bỉ với nguyên liệu chính là hạt Cacao Việt. Sự kết hợp giữa kinh nghiệm dày dặn của bậc thầy socola trứ danh và nét đặc trưng về địa lý mang đến những thanh socola đậm đà xen lẫn hương vị bản địa rất riêng.
Để lựa chọn các sản phẩm socola đậm chất Bỉ, đượm vị Việt của Belvie, bạn có thể liên hệ:
Địa chỉ: 53 đường S1, Phường Tây Thạnh, Quận Tân Phú, TP.HCM
Hotline: 0917 300 879 (Ms.Hà)
Website: belviechocolate.com.vn
Facebook: fb.com/belviechocolate