Ăn socola đen giúp giảm cơn ho hiệu quả

Ăn socola đen giúp giảm cơn ho hiệu quả

Tag: giảm cơn ho,socola đen,socola nguyen chat

Thời tiết đang vào lúc chuyển mùa, các cơn mưa bất thường hay cái nóng hối hả của Sài Thành rủ rê nhau thay phiên làm trận làm thượng với con người. Trong những sáng, trưa, chiều chẳng kịp đặt chân ra đường vì mưa nắng chẳng ưa làm ai hài lòng, chúng ta đối diện với các cơn bệnh vặt đặc trưng của độ giao mùa. Đau đầu nhất chính là các cơn ho dai dẳng không dứt.

Bên cạnh việc chữa bệnh bằng thuốc, chúng ta cũng cần bổ sung cơ thể các thực phẩm có tác dụng giảm cơn ho. Socola đen là một lựa chọn lý tưởng. Bạn có biết, chất theobromine tìm thấy trong socola hay cacao được chứng minh có khả năng giảm cơn ho không dứt một cách hiệu quả.

  1. Tác dụng giảm cơn ho của socola đen

Một nghiên cứu đăng trên tạp chí Federation of American Societies for Experimental Biology đã chứng minh ảnh hưởng tích cực của socola đối với việc giảm ho. Cụ thể, trong socola chứa hoạt chất mang tên theobromine, một chất có khả năng làm giảm ho hiệu quả mà không gây tác dụng phụ như buồn ngủ hay “gây nghiện”. Điều này được đưa ra để so sánh với chất codein vốn được ứng dụng phổ biến hiện nay bởi tác dụng giảm ho.

Theobromine có thể tìm thấy trong socola nguyên chất hay chính cacao – thành phần chủ yếu tạo nên các thanh socola ngon lành, dưỡng chất. Hoặc bạn có thể nhận ra chúng trong một số loại cây hay thực phẩm tự nhiên khác. Hoạt chất này tạo nên vị đắng hay màu sẫm đặc trưng. Vì vậy, khi sử dụng socola, bạn nên lựa chọn các loại socola nguyên chất hay socola đen đậm màu sẽ tốt hơn cho sức khỏe.

Nói về nghiên cứu này, các chuyên gia đã tiến hành thí nghiệm trên 10 tình nguyện viên. Họ cho 10 người sử dụng cả theobromine, codein và các giả dược khác vào nhiều thời điểm khác biệt. Sau đó, các tình nguyện viên sẽ tiếp xúc với chất gây ho, capsaicin, được dùng phổ biến trong nghiên cứu. Kết quả thu được là nhóm người sử dụng theobromine cần tiếp xúc nhiều lượng capsaicin hơn những nhóm khác. Điều này chứng tỏ, chất theobromine trong socola hay thực phẩm tự nhiên sẽ giúp ngăn ngừa và giảm cơn ho hiệu quả hơn codein.

Các nhà khoa học đã lý giải nguyên lý trị ho của theobromine như sau: khi dây thần kinh phế vị bị các tác nhân kích thích cơn ho, hoạt chất này sẽ nhanh chóng nắm thóp được hoạt động của kẻ gây hại. Từ đó, chúng ngăn chặn sự phản ứng lại của dây thần kinh làm hạn chế và ngừng phản xạ ho lại.

  1. Ăn socola đen như thế nào để giảm cơn ho?

Triệu chứng ho dai dẳng, kéo dài không chỉ ảnh hưởng đến công việc, học tập mà còn làm giảm chất lượng cuộc sống của bạn do thường xuyên mệt mỏi, khó chịu. Nếu không được điều trị nhanh chóng, các cơn ho có thể diễn biến nặng hơn và ảnh hưởng đến hoạt động của thanh quản, phế quản. Bạn có thể dùng 30-60g socola nguyên chất, socola đen có hàm lượng cacao 70% trở lên để góp phần giảm cơn ho hiệu quả.

Nghiên cứu được công bố trên tạp chí Federation of American Societies for Experimental Biology không phải là phát hiện mới. Trước đó, các bác sĩ tại Hội thảo của British Thoracic Society (Hiệp hội Lồng ngực Anh quốc) đã giới thiệu một nghiên cứu về tác dụng trị ho của theobromine. Để tiến hành thí nghiệm, các bác sĩ mời 300 người từ 13 bệnh viện khác nhau đang phải chịu sự dai dẳng của các cơn ho không dứt. Họ được chỉ định dùng theobromine chiết xuất từ cacao 2 lần mỗi ngày kéo dài 2 tuần. Nghiên cứu đã thu về kết quả khả quan khi 60% bệnh nhân đã có dấu hiệu giảm hẳn các cơn ho.

Liều lượng theobromine dùng trong nghiên cứu được công bố là 1000mg/lần. Theo đó, bạn có thể quy chúng ra như sau: Với mỗi 30g socola nguyên chất, không đường sẽ chứa khoảng 450mg theobromine; các loại socola đen có đường là 150mg và socola sữa chứa khoảng 60mg. Vì vậy, bạn có thể cân nhắc lựa chọn và thưởng thức socola với liệu lượng vừa phải để đảm bảo tác dụng đạt hiệu quả nhất. Bạn cũng nên lưu ý chỉ sử dụng socola những lúc không quá đói và tránh dùng khi bụng rỗng. Hạn chế dùng socola trước khi đi ngủ vì chúng có thể khiến bạn phấn chấn quá độ dẫn đến khó ngủ, không tiêu.

  1. Bảo quản socola đúng cách

Đối với thời tiết giao mùa hiện nay, nhất là dưới nhiệt độ không hề nhỏ của Sài Gòn, bạn sẽ gặp không ít khó khăn trong việc giữ cho thanh socola nguyên chất, socola đen của mình nguyên vẹn lâu dài. Vì vậy để tạo điều kiện bảo quản socola tốt nhất, bạn nên để chúng trong ngăn mát tủ lạnh và dùng hết nhanh nhất có thể. Dù thời hạn sử dụng của các loại socola thanh thường kéo dài từ 18 tháng đến 2 năm, song chúng sẽ không còn hương vị như ban đầu nếu bạn không dùng quá lâu. Hạn sử dụng cũng là một lời nhắc nhở mạnh mẽ về thời gian còn lại của món ăn vặt bạn yêu thích.

Vì vậy, để bảo quản các loại socola nguyên chất, socola đen dài lâu nhất, bạn nên đóng gói chúng thật kỹ càng, kể cả khi bạn đã sử dụng rồi và hạn chế cho chúng tiếp xúc trực tiếp với không khí. Nhiệt độ ngăn mát tủ lạnh là môi trường lý tưởng để socola giữ được hương vị thơm ngon, trọn vẹn. Quan trọng hơn, bạn càng nên tự hứa với lòng sẽ ăn hết socola trước khi chúng hết hạn.

Chọn Mua socola đen Ở Đâu?

Vinh dự đạt được 7 giải thưởng về chất lượng do Viện Hàn Lâm Chocolate (Academy of Chocolate) tổ chức và được đánh giá bởi các nhà báo quốc tế, đầu bếp bánh ngọt và chuyên gia về socola, Belvie chính là điểm đến hoàn hảo dành cho các tín đồ socola yêu hương vị ngọt ngào chất lượng lại quan tâm đến sức khoẻ.

Belvie Chocolate – “Fine chocolate for a fine life” là thương hiệu socola hảo hạng được làm hoàn toàn theo phương pháp thủ công của Bỉ với nguyên liệu chính là hạt cacao Việt. Sự kết hợp giữa kinh nghiệm dày dặn của bậc thầy socola trứ danh và nét đặc trưng về địa lý mang đến những thanh socola đậm đà xen lẫn hương vị bản địa rất riêng.

Để lựa chọn các sản phẩm socola đậm chất Bỉ, đượm vị Việt của Belvie, bạn có thể liên hệ:

Địa chỉ: 53 đường S1, Phường Tây Thạnh, Quận Tân Phú, TP.HCM

Hotline: 0917 300 879 (Ms.Hà

Website: belviechocolate.com.vn

Facebook: fb.com/belviechocolate

Bài viết liên quan

Ăn socola đen giúp giảm cơn ho hiệu quả
Ăn socola đen giúp giảm cơn ho hiệu quả
Ăn socola đen giúp giảm cơn ho hiệu quả
Ăn socola đen giúp giảm cơn ho hiệu quả
Ăn socola đen giúp giảm cơn ho hiệu quả
Ăn socola đen giúp giảm cơn ho hiệu quả
X
Giỏ hàng 0
Giỏ hàng trống