Socola là một trong những món ăn yêu thích của rất nhiều tín đồ đam mê ngọt. Tuy nhiên, bạn có bao giờ thắc mắc và tò mò những sự thật về socola chưa nhỉ?

Bài viết này, hãy để Belvie Chocolate vén màn những sự thật về socola mà ít người biết đến nhất nhé!

Hé lộ 7 sự thật bất ngờ về socola sẽ khiến bạn ngạc nhiên

1.      Socola từng được sử dụng như một loại tiền tệ:

Dưới thời cổ đại, đáng nhắc đến là ở nền văn minh Maya và Aztec đã dùng hạt cacao (nguồn nguyên liệu tạo ra socola) vào thương mại, được xem như một loại tiền tệ duy nhất trong quá trình trao đổi và mua bán hàng hóa tại chợ. 

Đơn vị tiền tệ này được chia thành  mệnh giá là hạt cacao và quả cacao. Ví dụ như: một con thỏ sẽ có giá tương đương 10 quả cacao.

2.      Lượng tiêu thụ socola trên toàn thế giới là bao nhiêu?

Theo một số liệu thống kê, trung bình mỗi ngày có đến 15 triệu tấn socola snickers được sản xuất ra thị trường – đây là một trong những loại socola bán chạy nhất thế giới.

Hiện nay, Thụy Sỹ là quốc gia tiêu thụ socola lớn nhất trên toàn thế giới. Theo số liệu thống kê từ Hiệp hội các nhà sản xuất bánh kẹo của Mỹ, trung bình mỗi năm mỗi người dân Thụy Sỹ  ăn hết 22 pound (gần 10kg) socola.

Socola luôn được ua chuộng trên thế giới

3.      Đâu là món socola đầu tiên trên thế giới

Bạn có bất ngờ khi biết một trong những sự thật về socola khi: socola nóng là món socola đầu tiên? Đúng vậy, bạn không đọc nhầm đâu, rất nhiều người đã nghĩ rằng những thanh socola đã ra đời trước hẳn!

Món socola nóng đầu tiên trên thế giới được bắt nguồn từ nền văn hóa của người Aztec và Mexico, họ đã phát hiện và pha chế nên thức uống vạn người mê này. Khác với hiện nay, ban đầu thức đồ uống socola nóng này rất đắng trong khi đó hiện tại thức uống này được pha chế và sáng tạo với nhiều hương vị khác nhau, vô cùng ngọt ngào và được đông đảo mọi người biết đến. Bên cạnh đó, ngày trước socola nóng chỉ được dùng trong những dịp đặc biệt như đám cưới hay những ngày lễ, tết lớn trong năm.

4.      Thanh socola đầu tiên được phát minh ở đâu?

Năm 1847, thanh socola đầu tiên đã được phát minh bởi Fry và Sons tại một cửa hàng ở đất nước Anh. Thông qua việc kết hợp bơ cacao, đường và rượu socola chế biến thành một loại bánh đặc. Cũng từ đây, những thanh socola đã ra đời và được chúng ta sản xuất cũng như sử dụng đến ngày nay.

5.      Ăn socola hỗ trợ bạn bảo vệ răng miệng

Không ít bậc phụ huynh thường lo lắng cho con ăn nhiều chất ngọt như socola sẽ dẫn đến tình trạng sâu răng của con trẻ. Tuy nhiên, sự thật về socola ngược lại như vậy! Trong thành phần socola chứa rất nhiều canxi, photpho và magie cũng những chất khoáng giúp xương và răng chắc khỏe. Lượng chất dinh dưỡng này sẽ giúp bạn bảo vệ răng miệng, nướu cũng như giúp xương chắc khỏe.

6.      Socola được sử dụng để làm rượu

Vào khoảng năm 1400 đến 1100 TCN, con người đã bắt đầu sử dụng hạt cacao lên men để tạo ra đồ uống có cồn. Khi socola được tìm ra, chúng đã có nhiều ghi chép lâu đời của người Aztec về cách sử dụng. Và sau này, khi chúng càng ngày phổ biến, các món có sử dụng socola cũng được sáng chế nhiều. Chẳng hạn như socola nóng truyền thống, bánh kem socola hay là những lý trà sữa socola bạn yêu thích.Socola cung cấp năng lượng

7.      Chỉ với một viên socola, bạn đã có đủ năng lượng để đi bộ đến 46m

Thông thường, trong khoảng một thanh socola đen chứa khoảng 220 calo, hàm lượng dinh dưỡng này khá cao hỗ trợ bạn đủ nguồn năng lượng để hoạt động.

Bên cạnh đó, theo một báo cáo được công bố trên Tạp chí Quốc tế về Dinh dưỡng Thể thao và Tập thể dục Chuyển hóa. Sữa socola cung cấp bổ sung carbohydrate cho cơ bắp của bạn, giúp bạn phục hồi thế lực sau khi tập luyện.

Đâu là địa chỉ uy tín cung cấp Chocolate trên thị trường hiện nay?

Những sự thật về socola trên có khiến bạn càng trở nên hứng thú và thêm yêu loại đồ ngọt vô cùng ngọt ngào này? Nếu bạn còn đang phân vân lựa chọn về một địa chỉ đáng tin cậy tìm mua chocolate – hãy liên hệ ngay Belvie Chocolate.

Belvie Chocolate – Belgian Chocolate Viet Nam tự tin là thương hiệu hàng đầu trong việc sản xuất cacao nguyên chất bằng phương pháp thủ công. Chúng tôi ưu tiên phương châm “Fine chocolate for a fine line” với mục đích không chỉ mang đến những sản phẩm từ thiên nhiên, sạch và an toàn cho sức khỏe.

Đạt được 7 giải thưởng về chất lượng do Viện Hàn Lâm Chocolate (Academy of Chocolate) tổ chức và được đánh giá bởi các nhà báo quốc tế, đầu bếp bánh ngọt và chuyên gia về socola. Sự kết hợp giữa kinh nghiệm dày dặn của bậc thầy socola trứ danh và nét đặc trưng về địa lý mang đến những thanh socola đậm đà xen lẫn hương vị bản địa rất riêng. Hãy để Belvie Chocolate mang đến cho bạn trải nghiệm hương vị cacao đậm chất Việt.

Để lựa chọn các sản phẩm socola đậm chất Bỉ, đượm vị Việt của Belvie, bạn có thể liên hệ ngay đến:

• Địa chỉ: 53 đường S1, Phường Tây Thạnh, Quận Tân Phú, TP.HCM

• Hotline:0917 300 879 (Ms.Hà)

• Website: belviechocolate.com.vn

• Facebook: fb.com/belviechocolate