Cách lựa chọn và thưởng thức socola để có giấc ngủ ngon
Ở nhiều nơi trên thế giới, socola được xem là một loại “siêu thực phẩm” đem đến nhiều lợi ích cho sức khoẻ và là một loại thức ăn yêu thích không thể thiếu hằng ngày.
Tuy nhiên, không ít người cho rằng ăn socola thường xuyên có thể gây mất ngủ. Vậy thực hư câu chuyện này là như thế nào? Chúng ta hãy cùng tìm hiểu qua bài viết dưới đây!
Thành Phần Và Tác Dụng Của Socola
Socola là sự kết hợp từ cacao và bơ cacao, đường, sữa và những chất phụ gia khác được phép dùng trong sản xuất thực phẩm. Với hương vị quyến rũ đặc trưng mà các loại thực phẩm khác khó có thể sánh kịp, socola đã trở thành món ăn vặt “tủ” của không ít những tín đồ sành ăn. Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng khi được sử dụng đúng cách, socola mang đến nhiều tác động tích cực cho sức khoẻ. Một số tác dụng nổi bật của việc ăn socola bao gồm:
- Tốt cho tim mạch, điều hoà hoạt động ở hệ tuần hoàn bằng cách kích thích lưu thông máu đồng đều đến các cơ quan trong cơ thể.
- Hỗ trợ tăng cường trao đổi chất và khả năng miễn dịch cơ thể, từ đó hỗ trợ chống ung thư và một số bệnh như tiêu chảy, ho.
- Kích thích hoạt động của não bộ, thúc đẩy sản sinh năng lượng và cải thiện tâm trạng.
- Kích thích chức năng tình dục ở nam giới và nữ giới nhờ chứa amino-axit L-arginine.
- Hàm lượng cao flavanol và polyphenol – đây là những chất chống oxy hóa có khả năng làm trung hòa các phân tử phá hủy tế bào, giúp bảo vệ các tế bào khỏe mạnh.
- Socola đen có thể làm giảm mức cholesterol lipoprotein mật độ thấp và tăng trao đổi chất có lợi cho cơ thể nhờ có chứa thành phần theobromine, hay còn được biết đến với cái tên polyphenol
- Hỗ trợ phòng ngừa tai biến gây ra bởi xơ vữa động mạch, giảm thiệu sự hình thành các mảng xơ vữa trong động mạch.
Thưởng thức socola là thú vui
Ăn Socola Có Thật Sự Gây Mất Ngủ?
Theo các chuyên gia, ăn socola có thể gây mất ngủ vào ban đêm khi sử dụng quá nhiều. Socola chứa hàm lượng cao tyrosine – loại axit amin có tác dụng kích thích sản sinh dopamine khiến bạn trở nên hưng phấn, tỉnh táo và gây khó ngủ.
Vì vậy, thường xuyên sử dụng socola hoặc các loại đồ uống có chứa socola sẽ giúp cải thiện sự tỉnh táo, đem đến nhiều năng lượng và cảm hứng khiến bạn sáng tạo trong công việc, nhưng có thể là nguyên nhân gây trằn trọc, khó vào giấc ngủ về đêm. Những người mất ngủ kinh niên lại càng đặc biệt nhạy cảm và sẽ cảm nhận rõ điều này khi ăn socola vào buổi tối.
Một Vài Lưu Ý Nhỏ Khi Sử Dụng Socola Để Tránh Gây Mất Ngủ
Với tác dụng kích thích hệ thần kinh có thể làm phiền giấc ngủ của bạn về đêm, ăn socola không đúng cách có thể ảnh hưởng đến chất lượng giấc ngủ và sức khoẻ của bạn không chỉ trong một hay hai ngày. Vậy nên ăn socola thế nào cho đúng và không làm lãng phí những lợi ích tuyệt vời của loại thực phẩm này? Dưới đây là một số lưu ý khi sử dụng socola để tránh tình trạng mất ngủ xảy ra:
1. Chú ý đến hàm lượng calo tiêu thụ
Hàm lượng calo có chứa trong socola đen rất cao, thường dao động từ 200 đến 400 mg calo trên một thanh. Do đó, bạn nhất thiết cần có các hoạt động thể chất để đốt cháy calo, đồng thời có thể cắt bớt các loại đồ ngọt và thực phẩm giàu calo khác.
Theo khuyến nghị tiêu thụ, lượng socola đen (ưu tiên loại nguyên chất) một người bình thường nên tiêu thụ mỗi ngày là khoảng 30gr, đồng thời không nên vượt quá 4 lần mỗi tuần. Bạn có thể chia socola thành các mảnh nhỏ khi ăn, vừa là để giúp bạn thưởng thức tốt đa vị ngon mê đắm của socola, vừa giúp nhanh tạo cảm giác no bụng cho dạ dày.
2. Ưu tiêu các loại socola đen
Trong socola trắng thường có các thành phần chứa nhiều sữa, bơ và đường. Để tránh dung nạp quá nhiều đường dẫn đến nguy cơ cao mắc các bệnh tim mạch và tiểu đường, bạn nên chuyển từ việc dùng socola trắng sang socola đen nguyên chất nếu có thể. Các loại hạt tốt như óc chó, hạnh nhân,… có thể được dùng kết hợp với các loại socola đen để gia tăng hương vị mà vẫn đảm bảo cho sức khoẻ.
Ăn socola không gây mất ngủ
3. Không dùng kết hợp với sữa
Hàm lượng chất chống oxy hoá trong socola đen cao hơn rất nhiều so với các loại socola khác. Khi dùng kèm với sữa, chất oxy hoá này sẽ khiến canxi trong sữa bị kết tủa, làm giảm khả năng hấp thụ và gây rối loạn tiêu hoá. Vì vậy, sữa và socola nên được dùng ở những thời điểm riêng biệt, tốt nhất là cách nhau khoảng 2 giờ.
4. Không ăn socola vào buổi tối
Bạn nên chú ý thời gian ăn socola để đảm bảo một giấc ngủ ngon, đặc biệt nếu bạn là người thường xuyên mất ngủ. Tránh ăn socola từ 7h tối trở đi vì điều này sẽ khiến bạn vừa mau tăng cân, lại vừa khiến tim đập nhanh dễ mất ngủ.
Socola được biết đến với tác dụng khiến thần kinh hưng phấn và giảm căng thẳng, do đó thời điểm lý tưởng nhất trong ngày để sử dụng socola là vào buổi sáng. Bạn có thể ăn một thanh socola hay uống một cốc socola nóng sau khi ăn sáng 1 tiếng đồng hồ, giúp cơ thể vừa tỉnh táo lại vừa có đủ năng lượng cho một ngày làm việc hiệu quả.
Socola khi được sử dụng đúng cách với liều lượng phù hợp sẽ là một loại thức ăn vặt tuyệt vời, mang đến những giá trị tích cực đối với cảm quan vị giác và sức khoẻ của bạn. Đừng để việc thưởng thức socola làm phiền giấc ngủ của bạn do những thói quen chủ quan ngay từ hôm nay!
Chọn Mua Socola Chất Lượng Ở Đâu?
Vinh dự đạt được 7 giải thưởng về chất lượng do Viện Hàn Lâm Chocolate (Academy of Chocolate) tổ chức và được đánh giá bởi các nhà báo quốc tế, đầu bếp bánh ngọt và chuyên gia về socola, Belvie chính là điểm đến hoàn hảo dành cho các tín đồ socola yêu hương vị ngọt ngào chất lượng lại quan tâm đến sức khoẻ.
Belvie chocolate – Fine chocolate for a fine life là thương hiệu socola hảo hạng được làm hoàn toàn theo phương pháp thủ công của Bỉ với nguyên liệu chính là hạt Cacao Việt. Sự kết hợp giữa kinh nghiệm dày dặn của bậc thầy socola trứ danh và nét đặc trưng về địa lý mang đến những thanh socola đậm đà xen lẫn hương vị bản địa rất riêng.
Để lựa chọn các sản phẩm socola đậm chất Bỉ, đượm vị Việt, bạn có thể liên hệ:
Địa chỉ: 53 đường S1, Phường Tây Thạnh, Quận Tân Phú, TP.HCM
Hotline: 0917 300 879 (Ms.Hà)
Website: belviechocolate.com.vn
Facebook: fb.com/belviechocolate
Tuy nhiên, không ít người cho rằng ăn socola thường xuyên có thể gây mất ngủ. Vậy thực hư câu chuyện này là như thế nào? Chúng ta hãy cùng tìm hiểu qua bài viết dưới đây!
Thành Phần Và Tác Dụng Của Socola
Socola là sự kết hợp từ cacao và bơ cacao, đường, sữa và những chất phụ gia khác được phép dùng trong sản xuất thực phẩm. Với hương vị quyến rũ đặc trưng mà các loại thực phẩm khác khó có thể sánh kịp, socola đã trở thành món ăn vặt “tủ” của không ít những tín đồ sành ăn. Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng khi được sử dụng đúng cách, socola mang đến nhiều tác động tích cực cho sức khoẻ. Một số tác dụng nổi bật của việc ăn socola bao gồm:
- Tốt cho tim mạch, điều hoà hoạt động ở hệ tuần hoàn bằng cách kích thích lưu thông máu đồng đều đến các cơ quan trong cơ thể.
- Hỗ trợ tăng cường trao đổi chất và khả năng miễn dịch cơ thể, từ đó hỗ trợ chống ung thư và một số bệnh như tiêu chảy, ho.
- Kích thích hoạt động của não bộ, thúc đẩy sản sinh năng lượng và cải thiện tâm trạng.
- Kích thích chức năng tình dục ở nam giới và nữ giới nhờ chứa amino-axit L-arginine.
- Hàm lượng cao flavanol và polyphenol – đây là những chất chống oxy hóa có khả năng làm trung hòa các phân tử phá hủy tế bào, giúp bảo vệ các tế bào khỏe mạnh.
- Socola đen có thể làm giảm mức cholesterol lipoprotein mật độ thấp và tăng trao đổi chất có lợi cho cơ thể nhờ có chứa thành phần theobromine, hay còn được biết đến với cái tên polyphenol
- Hỗ trợ phòng ngừa tai biến gây ra bởi xơ vữa động mạch, giảm thiệu sự hình thành các mảng xơ vữa trong động mạch.
Thưởng thức socola là thú vuiĂn Socola Có Thật Sự Gây Mất Ngủ?
Theo các chuyên gia, ăn socola có thể gây mất ngủ vào ban đêm khi sử dụng quá nhiều. Socola chứa hàm lượng cao tyrosine – loại axit amin có tác dụng kích thích sản sinh dopamine khiến bạn trở nên hưng phấn, tỉnh táo và gây khó ngủ.
Vì vậy, thường xuyên sử dụng socola hoặc các loại đồ uống có chứa socola sẽ giúp cải thiện sự tỉnh táo, đem đến nhiều năng lượng và cảm hứng khiến bạn sáng tạo trong công việc, nhưng có thể là nguyên nhân gây trằn trọc, khó vào giấc ngủ về đêm. Những người mất ngủ kinh niên lại càng đặc biệt nhạy cảm và sẽ cảm nhận rõ điều này khi ăn socola vào buổi tối.
Một Vài Lưu Ý Nhỏ Khi Sử Dụng Socola Để Tránh Gây Mất Ngủ
Với tác dụng kích thích hệ thần kinh có thể làm phiền giấc ngủ của bạn về đêm, ăn socola không đúng cách có thể ảnh hưởng đến chất lượng giấc ngủ và sức khoẻ của bạn không chỉ trong một hay hai ngày. Vậy nên ăn socola thế nào cho đúng và không làm lãng phí những lợi ích tuyệt vời của loại thực phẩm này? Dưới đây là một số lưu ý khi sử dụng socola để tránh tình trạng mất ngủ xảy ra:
1. Chú ý đến hàm lượng calo tiêu thụ
Hàm lượng calo có chứa trong socola đen rất cao, thường dao động từ 200 đến 400 mg calo trên một thanh. Do đó, bạn nhất thiết cần có các hoạt động thể chất để đốt cháy calo, đồng thời có thể cắt bớt các loại đồ ngọt và thực phẩm giàu calo khác.
Theo khuyến nghị tiêu thụ, lượng socola đen (ưu tiên loại nguyên chất) một người bình thường nên tiêu thụ mỗi ngày là khoảng 30gr, đồng thời không nên vượt quá 4 lần mỗi tuần. Bạn có thể chia socola thành các mảnh nhỏ khi ăn, vừa là để giúp bạn thưởng thức tốt đa vị ngon mê đắm của socola, vừa giúp nhanh tạo cảm giác no bụng cho dạ dày.
2. Ưu tiêu các loại socola đen
Trong socola trắng thường có các thành phần chứa nhiều sữa, bơ và đường. Để tránh dung nạp quá nhiều đường dẫn đến nguy cơ cao mắc các bệnh tim mạch và tiểu đường, bạn nên chuyển từ việc dùng socola trắng sang socola đen nguyên chất nếu có thể. Các loại hạt tốt như óc chó, hạnh nhân,… có thể được dùng kết hợp với các loại socola đen để gia tăng hương vị mà vẫn đảm bảo cho sức khoẻ.
Ăn socola không gây mất ngủ3. Không dùng kết hợp với sữa
Hàm lượng chất chống oxy hoá trong socola đen cao hơn rất nhiều so với các loại socola khác. Khi dùng kèm với sữa, chất oxy hoá này sẽ khiến canxi trong sữa bị kết tủa, làm giảm khả năng hấp thụ và gây rối loạn tiêu hoá. Vì vậy, sữa và socola nên được dùng ở những thời điểm riêng biệt, tốt nhất là cách nhau khoảng 2 giờ.
4. Không ăn socola vào buổi tối
Bạn nên chú ý thời gian ăn socola để đảm bảo một giấc ngủ ngon, đặc biệt nếu bạn là người thường xuyên mất ngủ. Tránh ăn socola từ 7h tối trở đi vì điều này sẽ khiến bạn vừa mau tăng cân, lại vừa khiến tim đập nhanh dễ mất ngủ.
Socola được biết đến với tác dụng khiến thần kinh hưng phấn và giảm căng thẳng, do đó thời điểm lý tưởng nhất trong ngày để sử dụng socola là vào buổi sáng. Bạn có thể ăn một thanh socola hay uống một cốc socola nóng sau khi ăn sáng 1 tiếng đồng hồ, giúp cơ thể vừa tỉnh táo lại vừa có đủ năng lượng cho một ngày làm việc hiệu quả.
Socola khi được sử dụng đúng cách với liều lượng phù hợp sẽ là một loại thức ăn vặt tuyệt vời, mang đến những giá trị tích cực đối với cảm quan vị giác và sức khoẻ của bạn. Đừng để việc thưởng thức socola làm phiền giấc ngủ của bạn do những thói quen chủ quan ngay từ hôm nay!
Chọn Mua Socola Chất Lượng Ở Đâu?
Vinh dự đạt được 7 giải thưởng về chất lượng do Viện Hàn Lâm Chocolate (Academy of Chocolate) tổ chức và được đánh giá bởi các nhà báo quốc tế, đầu bếp bánh ngọt và chuyên gia về socola, Belvie chính là điểm đến hoàn hảo dành cho các tín đồ socola yêu hương vị ngọt ngào chất lượng lại quan tâm đến sức khoẻ.
Belvie chocolate – Fine chocolate for a fine life là thương hiệu socola hảo hạng được làm hoàn toàn theo phương pháp thủ công của Bỉ với nguyên liệu chính là hạt Cacao Việt. Sự kết hợp giữa kinh nghiệm dày dặn của bậc thầy socola trứ danh và nét đặc trưng về địa lý mang đến những thanh socola đậm đà xen lẫn hương vị bản địa rất riêng.
Để lựa chọn các sản phẩm socola đậm chất Bỉ, đượm vị Việt, bạn có thể liên hệ:
Địa chỉ: 53 đường S1, Phường Tây Thạnh, Quận Tân Phú, TP.HCM
Hotline: 0917 300 879 (Ms.Hà)
Website: belviechocolate.com.vn
Facebook: fb.com/belviechocolate
