Khám phá mối liên hệ giữa sô cô la đen và giấc ngủ

Một nghiên cứu mới công bố cho rằng ăn socola đen có thể giúp ngủ ngon. Các chất dinh dưỡng trong socola đen giữ đồng hồ sinh học chạy đúng, hỗ trợ hệ miễn dịch, ngăn ngừa ung thư và tim mạch.
Socola đen rất giàu magiê, một loại khoáng chất cần thiết góp phần cho đồng hộ sinh học hoạt động ổn định. Bên cạnh đó, một nhóm nghiên cứu tại 2 trường đại học Anh là Đại học Edinburgh và Đại học Cambridge còn phát hiện magiê có thể chi phối quá trình tiết hoóc môn, nhiệt độ và các chức năng quan trọng khác của cơ thể sinh vật, theo Daily Mail.
Đây được xem là phát hiện đáng ngạc nhiên. Những công trình khoa học trước đây đã biết magiê cần thiết cho quá trình trao đổi chất. Nhưng nghiên cứu của nhóm khoa học Anh khẳng định magiê thậm chí có thể kiểm soát quá trình này.
Họ tiến hành thử nghiệm ảnh hưởng của magiê lên cơ thể 3 loài sinh vật điển hình là con người, tảo và nấm. Kết quả đã cho thấy nhịp sinh học thay đổi khi lượng magiê trong tế bào tăng lên gấp đôi. Magiê tác động lớn đến quá trình trao đổi chất của sinh vật, giúp chuyển hóa chất dinh dưỡng thành năng lượng.
Phát hiện mới có thể giúp các nhà khoa học sử dụng tác động của magiê để đưa ra những lịch trình điều trị bệnh phù hợp với đồng hồ sinh học. Thậm chí, tạo ra những giống cây trồng mới với khả năng điều chỉnh thời gian thu hoạch và tăng năng suất.
Nhiều nghiên cứu đã cho biết, socola không chỉ có lợi cho sức khỏe, tốt cho hệ tim mạch, làn da, giúp lưu thông máu, kích thích não. Tuy vậy, cũng cần nên biết sử dụng chúng vừa, đủ, đúng để không tổn hại đến sức khỏe bản thân. Vậy thì ăn socola thế nào cho đúng, thế nào mới tốt cho sức khỏe? Hãy tham khảo một vào mẹo dưới đây để biết có thể sử dụng socola mà không lo âu nhé.

+ Nên tránh kết hợp socola và sữa, dù không thể phủ nhận rằng sự kết hợp này tuy mang lại hương vị tốt, cảm giác ngon miệng, nhưng một số nghiên cứu cho thất với một ly sữa uống cùng với socola có thể ngăn cơ thể hấp thụ các chất chống oxy hóa.
+ Nên uống một cốc socola nóng sau bữa ăn khoảng 1 giờ đồng hồ hàng ngày sẽ giúp bạn cải thiện tình trạng khô da đáng kể. Bên cạnh đó, chúng có thể giải stress khi bạn đang quá căng thẳng hay mệt mỏi đấy.
+ Một cốc socola sữa để đẩy nhanh phục hồi sau khi tập thể dục cường độ cao, nó giúp bù lại chất điện giải bị mất trong quá trình hoạt động.
+ Bữa sáng kèm với một cốc socola nóng không chỉ giúp tinh thần thoải mái mà còn là nguồn năng lượng căng tràn cho một ngày mới năng độngCó thể dùng socola nóng làm thức uống kèm cho bữa ăn sáng để có một tinh thần khỏe khoắn, năng động cho một ngày dài hoạt động.
Chọn Mua Socola Chất Lượng Ở Đâu?
Vinh dự đạt được 7 giải thưởng về chất lượng do Viện Hàn Lâm Chocolate (Academy of Chocolate) tổ chức và được đánh giá bởi các nhà báo quốc tế, đầu bếp bánh ngọt và chuyên gia về socola, Belvie chính là điểm đến hoàn hảo dành cho các tín đồ socola yêu hương vị ngọt ngào chất lượng lại quan tâm đến sức khoẻ.
Địa chỉ: 53 đường S1, phường Tây Thạnh, quận Tân Phú, TP.HCM
Hotline: 0917 300 879 (Ms.Hà)
Website: belviechocolate.com.vn
Facebook: fb.com/belviechocolate